【中国品牌建设网4月26日网讯】零食去哪里买?在惯性思维中,一定是去超市。而一个年轻的品牌,正在逐渐颠覆这一传统的思维模式。如今在湖北,提起坚果、果干、牛肉丝、鱿鱼丝会想到什么?随便问问谁,他一定会告诉你——良品铺子,如同提到鸭脖子就立刻想起“周黑鸭”一样自然。
良品铺子并非老字号也没有任何背景,只是几个心怀壮志的创始人搭建起一个关于美食的梦想。自2006年至今仅仅度过了8个年头,如今良品铺子已成功研发13个品类共计1000多个单品,踪迹遍布湖南、湖北、江西、四川等省份,年销售额接近16亿。这样一个年轻品牌,是怎样在短时间内迅速发展壮大。“零食消费自古就有,我们只是占据了零食行业的先机。用品牌化的思路来运作传统品类,强化受众对于零食的品牌意识。”良品铺子执行董事长杨银芬先生如是说。“起步初期的企业没有足够的广告资本,于是我们直接跳出了广告,店员边拍手边向顾客告知今日的新品及优惠,既不突兀又足够吸睛,无需驻足停留就让人们深深记住了这个拍手叫卖的铺子。”
时至今日,良品铺子的店面已遍布整个华中地区,并在今年进驻了郑州,逐渐向华北市场拓展。在如此雄厚的基础上,发展互联网模式的商业活动已是必然,但良品铺子并不盲目。“经过调查,我们发现,实体店是不可被互联网完全替代的。”杨银芬说。零食的购买,在很大程度上是冲动消费,通常会受到地理位置、店面环境、灯光陈列、人员服务等具体因素的影响。虽然良品铺子已与七大营销平台合作,建立了完善的网络销售渠道,但并不打算放松实体店的拓展建设,而更倾向于借助这个强有力的臂膀建设起自己的宏伟蓝图。
良品铺子已在今年将线上线下的资源及企业文化进行整合,加强移动互联网的推广力度。不久,良品铺子将上线自己的品牌商城,并开通了公众账号,通过移动互联网与受众进行沟通。“通过微信,让消费者参与到新产品的开发、旧产品的改良以及各类促销活动的策划中,加强消费者的参与感并利用朋友圈实现消费者内部的互相影响。”
年初配合阿里“3.8手机淘宝节”试水O2O,良品铺子一战成名,已然成为行业标杆。旗下400多家直营店铺已接入了支付宝的声波支付功能和相关硬件。其他门店也在陆续接入支付宝声波支付,拓展O2O模式覆盖的领域。
2013年良品铺子线上线下总零售额达到15.8亿,门店数量达到1300家。未来五年内计划开5000家门店,销售额达到百亿,良品铺子以高品质零食为华人带来健康幸福生活的目标,指日可待。 |